Mémoire technique CVC : chauffage, ventilation et climatisation

Comprendre ce que l’acheteur évalue

Sur ce lot, la valeur technique porte rarement sur le choix des équipements, déjà fixé par le CCTP. Elle porte sur votre organisation : études d’exécution, synthèse, approvisionnement des matériels à délai long, phasage de pose et, surtout, la qualité de la mise en service.

Le mémoire doit montrer que vous savez livrer une installation qui fonctionne dès la réception, et non une installation qui sera réglée pendant l’année de parfait achèvement.

Études d’exécution et synthèse

Décrivez qui réalise les plans d’exécution, les notes de dimensionnement à fournir et le circuit de validation avec le maître d’œuvre et le bureau de contrôle. Insistez sur la synthèse avec le gros œuvre pour les réservations, puis avec la plâtrerie et l’électricité pour les faux plafonds et les gaines.

Mentionnez l’anticipation des commandes d’équipements dont les délais d’approvisionnement peuvent peser sur le planning : production de chaleur ou de froid, centrales de traitement d’air, équipements de régulation.

Méthodologie de pose des réseaux

Précisez que la pose suit les DTU et règles de l’art applicables au lot, et que les accès de maintenance aux organes (vannes, filtres, clapets) sont prévus dès la synthèse.

• Pose des supports, colonnes et réseaux principaux par niveau
• Réseaux aérauliques maintenus propres, extrémités obturées pendant le chantier
• Calorifugeage des réseaux selon le CCTP
• Traitement des traversées de parois avec maintien des performances coupe-feu
• Essais d’étanchéité des réseaux hydrauliques avant fermeture des gaines et plafonds

Essais, réglages et mise en service

C’est la partie qui distingue les bonnes offres. Décrivez les étapes : remplissage et purge, essais de fonctionnement, mesure et équilibrage des débits d’air et d’eau, réglage de la régulation, vérification des sécurités. Chaque étape donne lieu à un procès-verbal intégré au dossier des ouvrages exécutés.

Ajoutez la formation du personnel d’exploitation et la remise des notices, des plans conformes et des fiches de maintenance.

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Sécurité et environnement

Les risques à traiter sont le travail en hauteur en plafond et en toiture, la manutention des équipements lourds et les travaux par point chaud, encadrés par un permis de feu. La manipulation des fluides frigorigènes est confiée à du personnel habilité.

Côté environnement, le SOGED prévoit la récupération des fluides, le tri des métaux, des isolants et des emballages. Vous pouvez aussi valoriser la contribution du réglage soigné à la sobriété énergétique du bâtiment, sans avancer de chiffre de performance.

Planning et jalons

Le planning Gantt doit faire apparaître les phases réseaux, équipements, raccordements puis mise en service, avec des jalons alignés sur ceux de l’électricien pour les alimentations et de la plâtrerie pour la fermeture des plafonds. Prévoyez une période de réglages avant les opérations préalables à la réception.

L’histogramme des effectifs complète ce planning : il montre au maître d’œuvre que vous renforcez les équipes au moment des raccordements et de la mise en service, période où les retards se concentrent habituellement.

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