Mémoire technique charpente, couverture et zinguerie : plan type et exemple

Couverture seule ou lot charpente-couverture

Quand la charpente est conservée ou réalisée par un autre lot, l’acheteur attend de vous une lecture fine du support existant et de la toiture à refaire. En réfection, c’est la phase de dépose qui inquiète le maître d’ouvrage : un bâtiment découvert, parfois occupé, exposé à la pluie. En neuf, c’est la réception du support livré par le charpentier.

Le mémoire doit donc parler de l’état des lieux, de l’ordre de dépose et de repose par pan ou par travée, et de la façon dont la toiture reste étanche à chaque fin de journée. Si le lot comprend aussi la charpente, s’ajoutent les études, la fabrication et le levage, traités plus bas.

Plan type du mémoire couverture

• 1. Présentation de l’entreprise et références comparables (toitures de même matériau et de même taille)
• 2. Moyens humains : chef d’équipe couvreur, compagnons, zingueur, encadrement
• 3. Moyens matériels : échafaudage de pied ou protections en rive, monte-matériaux, bâches, outillage de façonnage du zinc
• 4. Méthodologie : état des lieux, dépose, contrôle du support, écran sous-toiture, liteaunage, pose, points singuliers, évacuation des eaux pluviales ; pour la charpente, études, fabrication, levage et contreventement
• 5. Sécurité : chutes de hauteur, matériaux fragiles, points chauds, protection des occupants et du public
• 6. Environnement : tri des déchets de dépose, réemploi éventuel, filières des matériaux dangereux
• 7. Planning Gantt par pan et PIC (échafaudage, levage, bennes)
• 8. Contrôles, autocontrôles et documents remis au DOE

Les points que l’acheteur regarde

Sur un lot couverture, les évaluateurs relisent toujours les mêmes passages. Assurez-vous que chacun est traité en termes concrets et propres au bâtiment :

• Le traitement des points singuliers : faîtage, rives, noues, arêtiers, abergements de cheminée, fenêtres de toit, pénétrations
• La ventilation de la sous-face et le choix de l’écran sous-toiture conformes au CCTP
• Les ouvrages de zinguerie : gouttières, chéneaux, descentes, habillages, avec leurs dilatations
• La protection contre les intempéries : surface découverte limitée à ce qui peut être refermé dans la journée, bâches prêtes
• Les protections collectives contre les chutes et la circulation sur matériaux fragiles
• La gestion des déchets de dépose, en particulier lorsque le repérage avant travaux signale de l’amiante

Méthodologie : de la dépose à la zinguerie

Décrivez un état des lieux contradictoire avant démarrage, photographies à l’appui, avec relevé des désordres visibles du support. Lors de la dépose, le couvreur vérifie les liteaux, voliges ou panneaux et signale par écrit au maître d’œuvre toute pièce de charpente dégradée avant de recouvrir.

Pour la pose, renvoyez aux règles de l’art du matériau prévu au CCTP : NF DTU 40.11 pour l’ardoise, NF DTU 40.21 pour les tuiles de terre cuite à emboîtement, NF DTU 40.35 pour les plaques nervurées en acier, NF DTU 40.41 pour le zinc, et DTU 40.5 pour l’évacuation des eaux pluviales. Inutile de recopier ces textes : montrez que vous savez où se situent les difficultés du chantier, comme une noue longue ou un raccord avec une toiture voisine.

Charpente : études, fabrication et traitement des bois

Lorsque le lot comprend la charpente, l’acheteur attend d’abord une organisation des études : plans d’exécution et notes de calcul établis par votre bureau d’études ou par celui du fabricant, soumis au visa du maître d’œuvre et au bureau de contrôle avant fabrication. Précisez la nature de la charpente prévue au CCTP, traditionnelle, en fermettes industrielles ou en lamellé-collé, et renvoyez au NF DTU 31.1 pour la charpente en bois et au NF DTU 31.3 pour les fermettes assemblées par connecteurs métalliques.

Indiquez la classe d’emploi des bois et leur traitement de préservation conforme au CCTP, puis le stockage des pièces sur chantier, à l’abri et hors du sol. La réception des appuis réalisés par le gros œuvre, arases, chaînages, platines et ancrages, se fait de façon contradictoire avant tout levage.

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Levage, contreventement et mise hors d’eau

Le levage est la phase la plus sensible du lot charpente. Décrivez le moyen retenu, grue du gros œuvre, grue mobile ou chariot télescopique, la zone balisée sous les charges, l’ordre de pose des fermes ou des fermettes et le contreventement provisoire mis en place au fur et à mesure, jusqu’au contreventement définitif. Les compagnons travaillent depuis des protections collectives installées avant le levage, complétées si besoin par des filets en sous-face.

Faites de la mise hors d’eau un jalon partagé du planning : charpente levée et contreventée, écran sous-toiture posé, puis couverture. C’est cette date qu’attendent les lots intérieurs ; montrez qu’elle est protégée par des bâches prêtes à l’emploi et une marge pour intempéries.

Sécurité en toiture et intempéries

Le risque de chute est le premier sujet. Décrivez les protections collectives retenues, échafaudage de pied avec garde-corps en partie haute ou consoles en rive, les filets ou platelages sous les zones fragiles et l’accès sécurisé à la toiture. Les points chauds éventuels pour la zinguerie soudée sont encadrés par un permis de feu.

Côté météo, expliquez qui consulte les prévisions, ce qui déclenche l’arrêt de la dépose et comment les zones ouvertes sont bâchées et lestées avant chaque départ du chantier.

Un extrait d’exemple

Exemple fictif, rédigé pour une entreprise de couverture qui répond à la réfection de la toiture en tuiles d’un groupe scolaire, travaux réalisés pendant les vacances d’été :

« La dépose sera conduite pan par pan, sur une surface limitée à celle que l’équipe peut refermer avant 16 h. Chaque soir, le chef d’équipe vérifie le bâchage et le lestage des zones en attente et consigne ce contrôle sur la fiche journalière. Les noues seront réalisées en zinc façonné sur place, avec un recouvrement des tuiles conforme au CCTP, puis photographiées avant pose des tuiles adjacentes. Les gouttières existantes seront déposées en dernier, afin que les eaux de pluie restent collectées jusqu’à la pose des nouvelles. »

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